Sie können die besten Zubereitungen der Region mit echten Gerichten der Karsttradition und schmackhaften Fischrezepten probieren.

Auf unserer Speisekarte finden Sie Scampi, rote Garnelen, Garnelen, Austern und Meeresfrüchte, große Gerichte mit Rohkost: alles in absoluter Sicherheit.

Neben Fisch bieten wir Ihnen auch andere besondere Produkte wie Mangalica-Schinken oder Nebrodi-Schinken an.

Ein reichhaltiger Käsewagen ist ebenfalls erhältlich.

Brot, Nudeln, Marmeladen und Desserts sind hausgemacht, während alle Rohstoffe streng nach Qualitäts- und Frischekriterien ausgewählt werden, wobei vor allem kleine lokale Produktionen bevorzugt werden.

Die vorgeschlagenen Weine werden glasweise angeboten, sodass jedes Gericht mit dem passenden Wein verkostet werden kann. In unserer Auswahl finden Sie großartige lokale Weine aus Collio, Colli Orientali, Slowenien und Istrien sowie eine Vielzahl von Champagnern, Franciacortas und anderen lokalen Produzenten.

Es gibt auch eine Ecke, in der Sie vor und nach dem Abendessen Cocktails und Destillate genießen können.